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【新葡苑】源起: |
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| 「葡苑」原位於台北市信義路上,是一家歷史悠久的廣東料理餐廳,創立於1987年... 經營與菜色的好口
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| 碑,給當地民眾留下深刻印象。 現更名為「新葡苑」,本店位於台北市中山北路上... 現有著的轉變是融 |
| 合中國料理、粵菜、港式點心與日式甜點之複合式餐廳。 |
| 為追求創新,帶動風潮及搭配新型態的混搭風料理,特別禮聘日本知名設計師來台進行專案設計、規劃。 |
| 提供您舒適及賞心悅目的用餐環境,及健康取向的混搭風料理。 |
| 用心嚴選新鮮食材,百逾道精緻料理、點心,展現傳統與創意... 秉持成立一貫的用心經營與親切服務, |
| 是您好友約會聚餐、喜慶宴會、公司尾牙春酒、全家餐敘的最佳選擇! |
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| 【台北中山本店•站前店】 |
| :: 道地上海料理、燒臘、點心
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| 遵循傳統作法的上海本幫菜,道地上海口味,但稍降油 |
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| 膩,突顯清爽,食後令人回味無窮;點心以正宗江浙點心 |
| 及少許創意點心, 慎選新鮮食材講究原汁原味。 |
| 絕不添加味精,純手工製作! |
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| :: 和風日式甜點
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| 和風日式甜點則是以當季水果、天然食材及日本進口原料製作,強調健康取向又兼顧口感美味。 |
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| 【台北復興店•台北天母店•台南中山店】 |
| :: 精緻廣東料理、燒臘、點心
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| 將以往廣東料理以更精緻、創新的方式呈現在味覺與視覺之間,卻保留原有的傳統古早風味。 |
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這裡的廣東滋養煲湯,用明火煲原材料最少三小時,湯味鮮甜濃郁,絕不添加 |
| 味素,煲湯有滋補調和作用,對現代講究健康飲食的人來說,絕對是最佳享受。 |
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| 推薦的腊味煲仔飯是傳統廣東料理,煲蓋打開腊腸的香味撲鼻而來,這道料理 |
| 飯味香濃,底部的飯焦而脆,令人有一種吃了還想再吃的感覺。 |
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| 一樣的港式點心,在新葡苑裡卻有著用料的改變及師傅的用心,尤其「金絲鮑 |
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| 魚捲」可說是店裡非吃不可的人氣美點,以進口麵線裹著 |
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| 蝦醬、鮑魚輕捏成球狀去炸,吃時用西生菜塗著沙拉醬包 |
| 著用食,有一種酥脆不油膩的口感來挑逗您的口舌之間的 |
| 味蕾。 |
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| :: 和風日式甜點
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| 和風日式甜點則是以當季水果、天然食材及日本進口原料製作,強調健康取向又兼顧口感美味。 |
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| 【新葡苑】TOKYO
概略 |
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